C’est avec plaisir que nous retrouvons Piacenza, découverte il y a deux ans, lors de la VenTo (parcours qui relie Turin à Venise).
Cette ville est pleine de magnifique surprises, à commencer par la place du Palais communal, où nous prenons notre premier apéro Spritz 😉
Nous quittons donc Piacenza, non sans avoir fait tamponner pour la première fois nos credenciales, et nous mettons en route pour Fidenza.
Nous parcourons champs de tomates, de mais, de blé fauché, sous un soleil de plomb !
Vers 13h, nous nous arrêtons à Fiorenzuola d’Arda. Malheureusement, malgré l’aide d’un aimable passant, personne ne répond à la sacristie…
Nous nous consolons avec un plat de pâtes et un tiramisu et reprenons la route sous le cagnard.
Plus que 23km, et on arrive à notre étape du jour, Fidenza.
Nous logeons à l’hôtel Le due spade, renseigné par l’application de la Via Francigena, sans prétention mais notre hôtesse nous accueille en version 4 étoiles !
Par contre, je ne peux que vous conseiller d’aller goûter les pâtes de l’Antica trattoria al Duomo ! La pâte est faite en direct et ce sont probablement les meilleures que j’ai jamais mangées !
Presque aucun dénivelé pour cette étape facile et roulante. Les choses sérieuses commencent demain !